Auteur: ronnie2693

  • Zelfgemaakte pizza margherita

    Italiaans gerecht, klaar in 75 minuten, vegetarisch.

    • Bereidingstijd: 75 minuten
    • Voor 4 personen
    • Moeilijkheid: gemiddeld
    • Keuken: Italiaans
    • Soort gerecht: pizza
    • Geschikt voor: vegetarisch

    Ingrediënten

    Voor 4 personen.

    • 500 g bloem
    • 7 g droge gist
    • 300 ml lauwwarm water
    • 300 ml passata
    • 250 g mozzarella
    • handvol basilicum
    • 2 el olijfolie

    Zo maak je het

    1. Meng bloem, gist, water en olie en kneed 8 minuten.
    2. Laat het deeg 40 minuten rijzen.
    3. Verwarm de oven zo heet mogelijk.
    4. Verdeel deeg in vier bodems en beleg met passata en mozzarella.
    5. Bak 8 tot 12 minuten en werk af met basilicum.

    Allergenen

    Gluten, melk

    Bron: Recept van Dinner Dinner Winner.

    Dit gerecht zit in de app. Samen swipen, en wat overlapt wordt jullie weekmenu.

  • Tempeh teriyaki

    Aziatisch gerecht, klaar in 25 minuten, veganistisch en vegetarisch.

    • Bereidingstijd: 25 minuten
    • Voor 4 personen
    • Moeilijkheid: makkelijk
    • Keuken: Aziatisch
    • Soort gerecht: rijstgerecht
    • Geschikt voor: veganistisch, vegetarisch

    Ingrediënten

    Voor 4 personen.

    • 300 g rijst
    • 400 g tempeh
    • 1 broccoli
    • 1 rode paprika
    • 100 ml teriyakisaus
    • 1 el sesamzaad

    Zo maak je het

    1. Kook de rijst.
    2. Bak blokjes tempeh rondom goudbruin.
    3. Voeg broccoli en paprika toe en roerbak 6 minuten.
    4. Schenk teriyakisaus erbij en laat kort karamelliseren.
    5. Serveer met rijst en sesam.

    Allergenen

    Gluten, sesam, soja

    Bron: Recept van Dinner Dinner Winner.

    Dit gerecht zit in de app. Samen swipen, en wat overlapt wordt jullie weekmenu.

  • Paddenstoelenstroganoff

    Europees gerecht, klaar in 30 minuten, vegetarisch.

    • Bereidingstijd: 30 minuten
    • Voor 4 personen
    • Moeilijkheid: makkelijk
    • Keuken: Europees
    • Soort gerecht: stoofgerecht
    • Geschikt voor: vegetarisch

    Ingrediënten

    Voor 4 personen.

    • 600 g champignons
    • 1 ui
    • 1 rode paprika
    • 200 ml kookroom
    • 1 el paprikapoeder
    • 300 g rijst

    Zo maak je het

    1. Kook de rijst.
    2. Bak ui, paprika en champignons stevig aan.
    3. Voeg paprikapoeder toe.
    4. Roer de room erdoor en laat 8 minuten indikken.
    5. Serveer met rijst.

    Allergenen

    Melk

    Bron: Recept van Dinner Dinner Winner.

    Dit gerecht zit in de app. Samen swipen, en wat overlapt wordt jullie weekmenu.

  • Bloemkoolcurry

    Indiaas gerecht, klaar in 30 minuten, veganistisch en vegetarisch.

    • Bereidingstijd: 30 minuten
    • Voor 4 personen
    • Moeilijkheid: makkelijk
    • Keuken: Indiaas
    • Soort gerecht: stoofgerecht
    • Pittigheid: pittig
    • Geschikt voor: veganistisch, vegetarisch

    Ingrediënten

    Voor 4 personen.

    • 1 grote bloemkool
    • 1 blik kikkererwten
    • 400 ml kokosmelk
    • 2 el currypasta
    • 1 ui
    • 300 g rijst

    Zo maak je het

    1. Kook de rijst.
    2. Fruit ui met currypasta.
    3. Voeg bloemkoolroosjes, kokosmelk en kikkererwten toe.
    4. Laat 18 minuten zacht koken.
    5. Serveer met rijst.

    Bron: Recept van Dinner Dinner Winner.

    Dit gerecht zit in de app. Samen swipen, en wat overlapt wordt jullie weekmenu.

  • Courgettebootjes met gehakt

    Mediterraan gerecht, klaar in 40 minuten.

    • Bereidingstijd: 40 minuten
    • Voor 4 personen
    • Moeilijkheid: makkelijk
    • Keuken: Mediterraan
    • Soort gerecht: ovenschotel

    Ingrediënten

    Voor 4 personen.

    • 4 courgettes
    • 350 g rundergehakt
    • 1 ui
    • 400 ml tomatensaus
    • 100 g geraspte kaas

    Zo maak je het

    1. Verwarm de oven voor op 200 °C.
    2. Halveer courgettes en hol ze iets uit.
    3. Bak ui en gehakt en voeg tomatensaus toe.
    4. Vul de courgettes en bestrooi met kaas.
    5. Bak 25 minuten.

    Allergenen

    Melk

    Bron: Recept van Dinner Dinner Winner.

    Dit gerecht zit in de app. Samen swipen, en wat overlapt wordt jullie weekmenu.

  • Gevulde paprika’s met rijst

    Mediterraan gerecht, klaar in 45 minuten, vegetarisch.

    • Bereidingstijd: 45 minuten
    • Voor 4 personen
    • Moeilijkheid: makkelijk
    • Keuken: Mediterraan
    • Soort gerecht: ovenschotel
    • Geschikt voor: vegetarisch

    Ingrediënten

    Voor 4 personen.

    • 4 grote paprika's
    • 250 g rijst
    • 1 blik kidneybonen
    • 250 g tomatenblokjes
    • 100 g geraspte kaas
    • 1 ui

    Zo maak je het

    1. Verwarm de oven voor op 200 °C.
    2. Kook de rijst.
    3. Fruit ui en meng met rijst, bonen en tomaat.
    4. Halveer paprika's en vul met het mengsel.
    5. Bestrooi met kaas en bak 25 minuten.

    Allergenen

    Melk

    Bron: Recept van Dinner Dinner Winner.

    Dit gerecht zit in de app. Samen swipen, en wat overlapt wordt jullie weekmenu.

  • Linzenbolognese

    Italiaans gerecht, klaar in 35 minuten, veganistisch en vegetarisch.

    • Bereidingstijd: 35 minuten
    • Voor 4 personen
    • Moeilijkheid: makkelijk
    • Keuken: Italiaans
    • Soort gerecht: pasta
    • Geschikt voor: veganistisch, vegetarisch

    Ingrediënten

    Voor 4 personen.

    • 400 g spaghetti
    • 250 g rode linzen
    • 700 ml passata
    • 1 ui
    • 2 wortels
    • 1 tl italiaanse kruiden

    Zo maak je het

    1. Kook de spaghetti.
    2. Fruit ui en wortel.
    3. Voeg passata, linzen, kruiden en 300 ml water toe.
    4. Laat 22 minuten koken tot de linzen zacht zijn.
    5. Serveer over de spaghetti.

    Allergenen

    Gluten

    Bron: Recept van Dinner Dinner Winner.

    Dit gerecht zit in de app. Samen swipen, en wat overlapt wordt jullie weekmenu.

  • Kikkererwtencurry

    Indiaas gerecht, klaar in 30 minuten, veganistisch en vegetarisch.

    • Bereidingstijd: 30 minuten
    • Voor 4 personen
    • Moeilijkheid: makkelijk
    • Keuken: Indiaas
    • Soort gerecht: stoofgerecht
    • Pittigheid: licht pittig
    • Geschikt voor: veganistisch, vegetarisch

    Ingrediënten

    Voor 4 personen.

    • 2 blikken kikkererwten
    • 400 ml kokosmelk
    • 400 g tomatenblokjes
    • 1 ui
    • 2 el currypasta
    • 300 g rijst

    Zo maak je het

    1. Kook de rijst.
    2. Fruit ui met currypasta.
    3. Voeg tomaat, kokosmelk en kikkererwten toe.
    4. Laat 18 minuten zacht koken.
    5. Serveer met rijst.

    Bron: Recept van Dinner Dinner Winner.

    Dit gerecht zit in de app. Samen swipen, en wat overlapt wordt jullie weekmenu.

  • Vegetarische chili

    Mexicaans gerecht, klaar in 35 minuten, veganistisch en vegetarisch.

    • Bereidingstijd: 35 minuten
    • Voor 4 personen
    • Moeilijkheid: makkelijk
    • Keuken: Mexicaans
    • Soort gerecht: stoofgerecht
    • Pittigheid: pittig
    • Geschikt voor: veganistisch, vegetarisch

    Ingrediënten

    Voor 4 personen.

    • 1 blik kidneybonen
    • 1 blik zwarte bonen
    • 1 blik mais
    • 400 g tomatenblokjes
    • 2 paprika's
    • 1 ui
    • 1 tl komijn

    Zo maak je het

    1. Fruit ui en paprika.
    2. Voeg komijn toe en bak kort mee.
    3. Voeg tomaten, bonen en mais toe.
    4. Laat 20 minuten zacht pruttelen.
    5. Serveer eventueel met rijst of brood.

    Bron: Recept van Dinner Dinner Winner.

    Dit gerecht zit in de app. Samen swipen, en wat overlapt wordt jullie weekmenu.

  • Kabeljauw-aardappel ovenschotel

    Europees gerecht, klaar in 40 minuten.

    • Bereidingstijd: 40 minuten
    • Voor 4 personen
    • Moeilijkheid: makkelijk
    • Keuken: Europees
    • Soort gerecht: ovenschotel

    Ingrediënten

    Voor 4 personen.

    • 600 g kabeljauwfilet
    • 800 g aardappelschijfjes
    • 300 g prei
    • 200 ml kookroom
    • 100 g geraspte kaas
    • 1 citroen

    Zo maak je het

    1. Verwarm de oven voor op 200 °C.
    2. Bak prei 5 minuten.
    3. Verdeel aardappel en prei over een ovenschaal en leg kabeljauw erop.
    4. Schenk room erover en bestrooi met kaas.
    5. Bak 25 minuten en serveer met citroen.

    Allergenen

    Melk, vis

    Bron: Recept van Dinner Dinner Winner.

    Dit gerecht zit in de app. Samen swipen, en wat overlapt wordt jullie weekmenu.