Zelfgemaakte pizza margherita

Italiaans gerecht, klaar in 75 minuten, vegetarisch.

  • Bereidingstijd: 75 minuten
  • Voor 4 personen
  • Moeilijkheid: gemiddeld
  • Keuken: Italiaans
  • Soort gerecht: pizza
  • Geschikt voor: vegetarisch

Ingrediënten

Voor 4 personen.

  • 500 g bloem
  • 7 g droge gist
  • 300 ml lauwwarm water
  • 300 ml passata
  • 250 g mozzarella
  • handvol basilicum
  • 2 el olijfolie

Zo maak je het

  1. Meng bloem, gist, water en olie en kneed 8 minuten.
  2. Laat het deeg 40 minuten rijzen.
  3. Verwarm de oven zo heet mogelijk.
  4. Verdeel deeg in vier bodems en beleg met passata en mozzarella.
  5. Bak 8 tot 12 minuten en werk af met basilicum.

Allergenen

Gluten, melk

Bron: Recept van Dinner Dinner Winner.

Dit gerecht zit in de app. Samen swipen, en wat overlapt wordt jullie weekmenu.