Mexicaanse rijstbowl

Mexicaans gerecht, klaar in 30 minuten.

  • Bereidingstijd: 30 minuten
  • Voor 4 personen
  • Moeilijkheid: makkelijk
  • Keuken: Mexicaans
  • Soort gerecht: bowl
  • Pittigheid: licht pittig

Ingrediënten

Voor 4 personen.

  • 300 g rijst
  • 300 g rundergehakt
  • 1 blik zwarte bonen
  • 1 blik mais
  • 2 tomaten
  • 1 avocado
  • 100 g geraspte kaas

Zo maak je het

  1. Kook de rijst.
  2. Bak het gehakt met Mexicaanse kruiden.
  3. Warm bonen en mais mee.
  4. Verdeel rijst over kommen.
  5. Top met gehakt, tomaat, avocado en kaas.

Allergenen

Melk

Bron: Recept van Dinner Dinner Winner.

Dit gerecht zit in de app. Samen swipen, en wat overlapt wordt jullie weekmenu.