Internationaal gerecht, klaar in 25 minuten, veganistisch en vegetarisch.
- Bereidingstijd: 25 minuten
- Voor 4 personen
- Moeilijkheid: makkelijk
- Keuken: Internationaal
- Soort gerecht: bowl
- Geschikt voor: veganistisch, vegetarisch
Ingrediënten
Voor 4 personen.
- 300 g quinoa
- 1 blik kikkererwten
- 2 avocado's
- 1 komkommer
- 250 g cherrytomaten
- 1 citroen
Zo maak je het
- Kook de quinoa en laat iets afkoelen.
- Spoel de kikkererwten.
- Snijd avocado, komkommer en tomaat.
- Verdeel alles over kommen en besprenkel met citroensap.
Bron: Recept van Dinner Dinner Winner.
Dit gerecht zit in de app. Samen swipen, en wat overlapt wordt jullie weekmenu.