Paddenstoelenstroganoff

Europees gerecht, klaar in 30 minuten, vegetarisch.

  • Bereidingstijd: 30 minuten
  • Voor 4 personen
  • Moeilijkheid: makkelijk
  • Keuken: Europees
  • Soort gerecht: stoofgerecht
  • Geschikt voor: vegetarisch

Ingrediënten

Voor 4 personen.

  • 600 g champignons
  • 1 ui
  • 1 rode paprika
  • 200 ml kookroom
  • 1 el paprikapoeder
  • 300 g rijst

Zo maak je het

  1. Kook de rijst.
  2. Bak ui, paprika en champignons stevig aan.
  3. Voeg paprikapoeder toe.
  4. Roer de room erdoor en laat 8 minuten indikken.
  5. Serveer met rijst.

Allergenen

Melk

Bron: Recept van Dinner Dinner Winner.

Dit gerecht zit in de app. Samen swipen, en wat overlapt wordt jullie weekmenu.