Internationaal gerecht, klaar in 30 minuten, veganistisch en vegetarisch.
- Bereidingstijd: 30 minuten
- Voor 4 personen
- Moeilijkheid: makkelijk
- Keuken: Internationaal
- Soort gerecht: soep
- Pittigheid: licht pittig
- Geschikt voor: veganistisch, vegetarisch
Ingrediënten
Voor 4 personen.
- 800 g wortels
- 1 ui
- 1 aardappel
- 900 ml groentebouillon
- 1 el kerriepoeder
- 100 ml kokosmelk
Zo maak je het
- Fruit ui met kerriepoeder.
- Voeg wortel, aardappel en bouillon toe.
- Kook 20 minuten.
- Pureer glad en roer kokosmelk erdoor.
Bron: Recept van Dinner Dinner Winner.
Dit gerecht zit in de app. Samen swipen, en wat overlapt wordt jullie weekmenu.