Kip enchiladas

Mexicaans gerecht, klaar in 40 minuten.

  • Bereidingstijd: 40 minuten
  • Voor 4 personen
  • Moeilijkheid: gemiddeld
  • Keuken: Mexicaans
  • Soort gerecht: ovenschotel
  • Pittigheid: licht pittig

Ingrediënten

Voor 4 personen.

  • 8 tortilla's
  • 400 g kipfilet
  • 500 ml tomatensaus
  • 1 paprika
  • 150 g mais
  • 150 g geraspte kaas

Zo maak je het

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C.
  2. Bak kip en paprika en roer mais erdoor.
  3. Vul de tortilla's en rol ze op.
  4. Leg in een ovenschaal, schenk tomatensaus erover en bestrooi met kaas.
  5. Bak 20 minuten.

Allergenen

Gluten, melk

Bron: Recept van Dinner Dinner Winner.

Dit gerecht zit in de app. Samen swipen, en wat overlapt wordt jullie weekmenu.